#girldinner: 2,8 miliardów wyświetleń
Jeden z największych tegorocznych trendów na TikToku. Girl dinner to talerz przekąsek stworzony z tego, co akurat znajdziemy w lodówce. Sery, owoce, oliwki, krakersy, hummus, marynowane warzywa…skład girl dinner jest całkowicie dowolny, najważniejsza jest tu łatwość przygotowania i brak konieczności włączania kuchenki. Niektórzy komentują, że #girldinner to feministyczna odpowiedź na presję związaną z gotowaniem, którą często obarczane są kobiety. Krytycy zwracają uwagę, że przekąski w girl dinner mają często niewielkie wartości odżywcze - warto pamiętać żeby kolację komponować tak, by służyła naszemu organizmowi.
Girl Dinner autorstwa użytkowniczki TikToka
#CharcuterieBoard: 2,1 miliarda wyświetleń
Charcuterie Board to dosłownie „deska wędlin” ale jej skład ogranicza tylko nasza wyobraźnia. Deski przekąsek, które podbijają TikToka od kilku lat, składają się najczęściej z serów, owoców, wędlin, surowych lub marynowanych warzyw, orzechów, krakersów… Najważniejsza jest pomysłowość i estetyczne ułożenie elementów na drewnianej desce. Charcuterie Board to świetny pomysł na przyjęcia w gronie przyjaciół, domówki lub świąteczne spotkania. W grudniu na TikToku można znaleźć setki pomysłów na deski przekąsek, które nawiązują do świątecznych motywów i są małymi dziełami sztuki, które pięknie zdobią stół.
Inspiracja na deskę przekąsek z TikToka
Deska przekąsek inspirowana świętami
#marrymechicken: 331,9 milionów wyświetleń
Wśród trendów z 2023 roku nie może zabraknąć "marry me" chicken czyli kurczaka w kremowym pomidorowym sosie, który nawiązuje do przepisu o nazwie "engagement chicken". Przepis został pierwszy raz opublikowany w magazynie dla kobiet w latach 80. Nazwa pochodzi od legendy, zgodnie z którą, redaktorka magazynu, zaręczyła się krótko po tym jak przygotowała danie z przepisu na kolację dla swojego chłopaka.
Przepis na "marry me chicken" z TikToka
#lasagnasoup: 290,3 miliony wyświetleń
Zupa inspirowana jednym z najpopularniejszych włoskich dań być może nie brzmi przekonująco, ale twórcy z FoodToka udowadniają, że ten przepis może stać się nowym ulubionym #comfortfoodem, a do tego można przygotować go w jednym garnku. Wystarczy, że połączymy mielone mięso lub jego roślinny zamiennik z pomidorami, czosnkiem, ziołami, bulionem mięsnym lub warzywnym, śmietanką i na koniec ugotujemy w nim połamany makaron lasagne.
Przepis na lasagna soup z TikToka
Polecany artykuł:
#shavedfruit: 13,2 milionów wyświetleń
#shavedfruit czyli dosłownie ogolony lub strugany owoc to nic innego jak sposób na superszybkie i zdrowe lody. Do przygotowania tego dania potrzebujemy mrożonych owoców (wystarczy kupić świeże owoce i włożyć je na kilka godzin do zamrażarki) oraz tarki. Po starciu zamrożonych truskawek, brzoskwiń, obranego mango, ananasa lub innych ulubionych owoców możemy natychmiast cieszyć się lodowym sorbetem Wielu użytkowników TikToka eksperymentuje z #shavedfruit i uzupełnia swoją porcję lodów o smakowe syropy, pokruszone ciasteczka czy granolę.
